解鎖臭鱖魚制作技藝 華裔學(xué)子感受徽菜魅力
8月13日，“徽風(fēng)探源——2025華裔大學(xué)生中國文化體驗(yàn)營”走進(jìn)黃山學(xué)院，學(xué)生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的制作奧秘，這道獨(dú)特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的“神奇鑰匙”。徽菜作為中國八大菜系之一，以“重油、重色、重火功”聞名，臭鱖魚更是其中極具代表性的菜品。圖為華裔學(xué)生展示自己制作的臭鱖魚。中新社記者 韓蘇原 攝
8月13日，“徽風(fēng)探源——2025華裔大學(xué)生中國文化體驗(yàn)營”走進(jìn)黃山學(xué)院，學(xué)生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的制作奧秘，這道獨(dú)特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的“神奇鑰匙”。圖為華裔大學(xué)生在品嘗臭鱖魚。中新社記者 韓蘇原 攝
8月13日，“徽風(fēng)探源——2025華裔大學(xué)生中國文化體驗(yàn)營”走進(jìn)黃山學(xué)院，學(xué)生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的制作奧秘，這道獨(dú)特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的“神奇鑰匙”。圖為烹飪老師為學(xué)生們講解臭鱖魚制作方法。中新社記者 韓蘇原 攝
8月13日，“徽風(fēng)探源——2025華裔大學(xué)生中國文化體驗(yàn)營”走進(jìn)黃山學(xué)院，學(xué)生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的制作奧秘，這道獨(dú)特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的“神奇鑰匙”。圖為華裔學(xué)生在制作臭鱖魚。中新社記者 韓蘇原 攝
8月13日，“徽風(fēng)探源——2025華裔大學(xué)生中國文化體驗(yàn)營”走進(jìn)黃山學(xué)院，學(xué)生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的制作奧秘，這道獨(dú)特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的“神奇鑰匙”。圖為華裔大學(xué)生親手制作的臭鱖魚。中新社記者 韓蘇原 攝
8月13日，“徽風(fēng)探源——2025華裔大學(xué)生中國文化體驗(yàn)營”走進(jìn)黃山學(xué)院，學(xué)生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的制作奧秘，這道獨(dú)特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的“神奇鑰匙”。圖為華裔學(xué)生在制作臭鱖魚。中新社記者 韓蘇原 攝
8月13日，“徽風(fēng)探源——2025華裔大學(xué)生中國文化體驗(yàn)營”走進(jìn)黃山學(xué)院，學(xué)生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的制作奧秘，這道獨(dú)特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的“神奇鑰匙”。圖為華裔學(xué)生在制作臭鱖魚。中新社記者 韓蘇原 攝
8月13日，“徽風(fēng)探源——2025華裔大學(xué)生中國文化體驗(yàn)營”走進(jìn)黃山學(xué)院，學(xué)生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的制作奧秘，這道獨(dú)特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的“神奇鑰匙”。圖為華裔學(xué)生將親手制作的臭鱖魚交給老師品嘗。中新社記者 韓蘇原 攝
8月13日，“徽風(fēng)探源——2025華裔大學(xué)生中國文化體驗(yàn)營”走進(jìn)黃山學(xué)院，學(xué)生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的制作奧秘，這道獨(dú)特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的“神奇鑰匙”。圖為烹飪老師指導(dǎo)學(xué)生切菜。中新社記者 韓蘇原 攝
【編輯:史詞】
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2025年07月31日 16:14:41
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