貴州遵義通報食用“三明治”糕點中毒事件:由沙門氏菌污染“三明治”糕點引起
中新網(wǎng)貴陽9月21日電 (記者 瞿宏倫)貴州省遵義市食品藥品安全委員會辦公室21日發(fā)布通報稱,截至9月21日17時,住院觀察治療136人(含學(xué)生89人,學(xué)齡前兒童10人),患者癥狀表現(xiàn)為發(fā)熱、腹痛、腹瀉,病情體征穩(wěn)定。經(jīng)省、市、縣疾控專家調(diào)查及實驗室檢測,判定患者病癥由沙門氏菌污染“三明治”糕點引起。
通報稱,9月17日21時30分,遵義市習(xí)水縣政府接到縣衛(wèi)生健康局報告,有患者在習(xí)水縣人民醫(yī)院就診過程中反映,近日食用“三明治”糕點后出現(xiàn)發(fā)熱、腹痛、腹瀉等癥狀。
經(jīng)組織衛(wèi)健、疾控、市場監(jiān)管、公安等部門排查,患者反映食用的“三明治”糕點為習(xí)水縣麥可美加樂食品廠生產(chǎn),9月15日至17日在該企業(yè)位于習(xí)水縣城的8家自營門店銷售,共向137人零售三批次“三明治”糕點142單、181個,有187人食用過該糕點。
遵義市委、市政府于9月17日當(dāng)晚安排成立工作組開展醫(yī)療救治和調(diào)查處置工作,在醫(yī)院開設(shè)就醫(yī)綠色通道,組建市縣聯(lián)合醫(yī)療專家組對近日食用“三明治”糕點的患者進行診治;主動聯(lián)系購買食用過該三批次“三明治”糕點的人員,到醫(yī)療機構(gòu)進行檢查、診斷和治療。
市場監(jiān)管部門已于9月17日晚對生產(chǎn)原材料及剩余成品進行查封扣押,對樣品進行采集送檢,并責(zé)成涉事食品廠及8家自營門店停止生產(chǎn)經(jīng)營。市場監(jiān)管、衛(wèi)健、公安等部門正在對該事件依法調(diào)查,將嚴格按照調(diào)查結(jié)果對涉事企業(yè)及相關(guān)責(zé)任人員依法依規(guī)嚴肅處理。(完)

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