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2025年10月24日 星期五

味蕾中國(guó) | 讓老外也情有獨(dú)鐘的川菜有何魅力？

提起川菜，可不光是一個(gè)“辣”字，川菜精于調(diào)味，不拘一格，手法如川劇變臉般多樣，不光成為中國(guó)美食江湖中的“一霸”，更是“俘獲”了不少老外的味蕾。在成都川菜博物館尋味天府大地孕育的佳肴，在麻、辣、鮮、香的復(fù)合中，探尋“征服”老外的川菜究竟有何魅力。

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