中新網(wǎng)柳州7月18日電(韋新娜 楊志雄)夏日，廣西柳州市柳江區(qū)百朋鎮(zhèn)鎮(zhèn)西村迎來麻竹豐收季。放眼望去，山坡上蒼翠欲滴的麻竹林隨風(fēng)搖曳，一根根鮮嫩肥碩的麻竹筍破土而出，空氣中彌漫著清新的竹香。

　　走進(jìn)鎮(zhèn)西村拉寨屯村民曾昭路的麻竹基地，只見他穿梭竹林間，快速鎖定成熟的麻竹筍，手中鐵鏟精準(zhǔn)一揮，“啪”的一聲，一根裹著濕潤泥土的麻竹筍便采收入袋。

　　“我們每天都來采挖高度適中的麻竹筍，不然過兩天長太高，會(huì)過度消耗養(yǎng)分，影響周邊麻竹筍生長?！痹崖分钢鴦偛墒盏穆橹窆S說，該基地這批麻竹于2021年種植，面積約200畝，今年麻竹產(chǎn)筍量高，進(jìn)入豐產(chǎn)期后，平均畝產(chǎn)約2000斤。麻竹筍采收期長，可持續(xù)至11月，采收結(jié)束便對竹叢進(jìn)行科學(xué)管護(hù)，修剪老弱竹、松土施肥，為來年豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。

　　山坡下，村民們將剛采收的麻竹筍剝殼、切段。麻竹筍脫掉淺褐色“外衣”，被整齊擺放至籮筐內(nèi)，等待裝車運(yùn)往目的地。

　　據(jù)悉，今年，鎮(zhèn)西村1500畝麻竹迎來大豐收，這些麻竹筍個(gè)頭碩大、肉質(zhì)厚實(shí)，味甘鮮脆，還富含蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維等營養(yǎng)成分。目前正值采收旺季，該村麻竹筍主要供應(yīng)本地酸筍加工企業(yè)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)提供穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)原料。

　　近年來，隨著螺螄粉產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，竹筍市場需求持續(xù)攀升。百朋鎮(zhèn)敏銳捕捉發(fā)展機(jī)遇，立足資源優(yōu)勢大力推進(jìn)麻竹種植，目前全鎮(zhèn)麻竹種植總面積約3300畝。當(dāng)?shù)赝ㄟ^不斷延伸和完善產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)麻竹產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，全力將麻竹這片“大葉子”打造成帶動(dòng)民眾增收致富的“金葉子”，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能。(完)